Bauer’s Apfelbrot

Genießen Sie die Adventszeit mit einem selbst gemachten Apfelbrot mit frischen Äpfeln vom Apfelparadies Bauer.

Zutaten:

750 g Äpfel vom Apfelparadies
200 g Zucker
500 g Mehl
1 1/2 Päckchen Backpulver
75 g gehackte Mandeln
75 g gehackte Walnüsse vom Apfelparadies
1 EL Bauer’s Apfelbrand
2 Msp. Zimt
1 Msp. Nelkenpulver

 

Backzeit und Temperatur:

60 – 70 Minuten
180 °C

Zubereitung:

Die Äpfel schälen, entkernen und sehr fein raspeln. Mit dem Zucker gut vermischen und mind. 4-6 Stunden, am Besten über Nacht, ziehen lassen. Das Back- und Nelkenpulver mit dem Zimt unter das Mehl mischen und unter die Äpfel rühren. Zum Schluss den Teig in eine gefettete Kastenkuchenform geben und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen.

Das Apfelparadies Bauer wünscht Ihnen einen guten Appetit.

ähnliche Beiträge

Kommentieren nicht möglich