Oma Minna’s Apfelkuchen

Überraschen Sie Ihre Gäste mit „Oma Minna’s Apfelkuchen„. Geht ganz einfach und mit dem „Familien-Rezept“ der Familie Bauer gelingt der Apfelkuchen garantiert.

Zutaten Teig:

125 g Mehl
125 g Zucker
3 Eier
Saft von 1/2 Zitrone
200 gr. Mehl
3/4 Päckchen Backpulver

Zutaten Belag:

5 große Bauer’s Äpfel
Semmelbrösel

Backzeit und Temperatur:

40 Minuten
175 °C

Zubereitung Teig:

Butter mit Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren und danach das gesiebte Mehl mit Backpulver hinzufügen und verkneten und in eine gefettete 26cm Kuchenform füllen.

 

Zubereitung Belag:

Die Äpfel schälen, Kernhaus entfernen und vierteln und  zusammen mit den Semmelbröseln auf der Teigmasse verteilen.

Das Apfelparadies Bauer wünscht Ihnen einen guten Appetit.

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