Oma Minna’s Apfelkuchen
Überraschen Sie Ihre Gäste mit „Oma Minna’s Apfelkuchen„. Geht ganz einfach und mit dem „Familien-Rezept“ der Familie Bauer gelingt der Apfelkuchen garantiert.
Zutaten Teig:
125 g Mehl
125 g Zucker
3 Eier
Saft von 1/2 Zitrone
200 gr. Mehl
3/4 Päckchen Backpulver
Zutaten Belag:
5 große Bauer’s Äpfel
Semmelbrösel
Backzeit und Temperatur:
40 Minuten
175 °C
Zubereitung Teig:
Butter mit Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren und danach das gesiebte Mehl mit Backpulver hinzufügen und verkneten und in eine gefettete 26cm Kuchenform füllen.
Zubereitung Belag:
Die Äpfel schälen, Kernhaus entfernen und vierteln und zusammen mit den Semmelbröseln auf der Teigmasse verteilen.
Das Apfelparadies Bauer wünscht Ihnen einen guten Appetit.
