Erste urkundliche Erwähnung der Familie Bauer 1766 in Bad Cannstatt.

Pflanzung der ersten Spalierbäume auf dem Schmidener Feld. Für die damalige Zeit eine Revolution! Die Apfelbäume wurden von Hermann Bauer persönlich aus Holland importiert.

Weitere Anpflanzung von Spalierbäumen auf dem Schmidener Feld.

Hermann Bauer übergibt den Betrieb an Gerhard Bauer.

Gerhard Bauer legt erfolgreich die Meisterprüfung ab.

Übernahme und Neupflanzung der Obstanlage Lerchenheide.

Einführung der Zwetschgenselbstpflücke in der Obstanlage Lerchenheide.

1. Hocketse im Apfelparadies/ Tag der offenen Tür, mitten in der Obstanlage Lerchenheide.

Investition in eine Lagerhalle mit modernen Kühl- und Lagerräumen. Dank dieser Investition können die Äpfel und Birnen bestmöglich gelagert werden.

Jens Bauer legt erfolgreich die Technikerprüfung ab.

Aufgrund mehrerer Hagelereignissen wurden weitere Hagelnetze errichtet.

Gerhard Bauer übergibt den Betrieb an Jens Bauer.